|
Untitled Document
 |
 |
|
| |
| Körili tavuk |
| Malzemeler : |
Malzemeler
4 tavuk göğsü
İnce kıyılmış 2 yeşil sivri biber
2 domates
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket krema
Tuz
2 tatlı kaşığı köri
|
| Hazırlanışı : |
ilk önce yağı kızdırıp ardından sivri biberleri koyuyoruz( çok ince kıyılmış) biraz kavurduktan sonra domatesleri koyuyuruz biraz daha kavurup tavukları ekliyoruz 1 tutam tuz ekliyoruz 3 dk yüksek ateşte kavuruyoruz ve 2 tatlı kaşığı köri koyuyoruz 30 dk sonra içine 1 kutu kremayı koyuyoruz ve 10 dk daha pişiriyoruz biraz dinlendikten sonra servis yapıyoruz
Not: Köri; kuzu tavuk ve dana etinin vazgeçilmezidir.
|
| |
|
|
 |
 |
 |
|
