1 kg koyun eti 250 gr yeşil biber 1 baş sarımsak 1 kg domates
Hazırlanışı :
Yüksek ateşte eti kavurun ve sonra biberi ve sarımsağı ilave edin. 5 dakika kadar bekledikten sonra diğer malzemeleri ilave edin. Etler pişene kadar ağzını kapatın. Pişme süresi ortalama 45 dakikadır.
