Bisküvi& Kurabiye
Çorbalar
Deniz Ürünleri
Dolma& Sarma
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kebap& Izgara
Kek& Pasta
Köfteler
Makarna& Pilav
Salatalar
Reçel& Marmelat
Sebze Yemekleri
Soslar & Terbiyeler
Tatlılar
Tavuk & Hindi
Turşular
Yumurta Yemekleri
Vejeteryan
Zeytinyağlılar
Gazete Sayfaları
Flash Oyunlar
Resim Arşivi
Rüya Tabirleri
Yemek Tarifleri
Şehirler Hakkında
Özgür Kadınlar
Çocuk İsimleri
Untitled Document
 
   
Yaprak Dolması
Malzemeler :
1 Adet Soğan
7 Çorba Kaşığı Soya Yağı
100 gr Amerikan Pirinci
2 Çorba Kaşığı Et Suyu
1 Orta Boy Havuç
150 gr Beyaz Peynir
2 Adet Domates
1 Limon Suyu
12 Adet Asma Yaprağı
Hazırlanışı :

Soğanları soyup ince doğrayın. 2 çorba kaşığı soya yağında pirinçlerle birlikte çevirin. Üzerine et suyu döküp kaynatın. 10 dakika sonra içine küçük doğradığınız havuçları da ekleyip 10 dakika daha pişirin.
Peyniri ufalayın, pirinçle karıştırın. Yıkanmış domatesin çekirdeklerini çıkartıp küp şeklinde kesin. 1 limon suyunu ve 4 kaşık soya yağını karıştırın. Tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın. Domatesi de ekleyip sos hazırlayın.


 
 
Untitled Document
@2007 ObezUsta.com. Tüm hakları saklıdır.