Bisküvi& Kurabiye
Çorbalar
Deniz Ürünleri
Dolma& Sarma
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kebap& Izgara
Kek& Pasta
Köfteler
Makarna& Pilav
Salatalar
Reçel& Marmelat
Sebze Yemekleri
Soslar & Terbiyeler
Tatlılar
Tavuk & Hindi
Turşular
Yumurta Yemekleri
Vejeteryan
Zeytinyağlılar
Gazete Sayfaları
Flash Oyunlar
Resim Arşivi
Rüya Tabirleri
Yemek Tarifleri
Şehirler Hakkında
Özgür Kadınlar
Çocuk İsimleri
Untitled Document
 
   
Böğürtlen Yada Ahududu Receli
Malzemeler :
1 kg taze boğürtlen yada ahududu
1 kg şeker
Hazırlanışı :

Böğürtlenlerin üzerine şekeri dökün.(Dilerseniz yarım 1,5 kg böğürtlenin 5000 gramını robottan geçirebilir, diger yarısını bütün olarak kullanabilirsiniz.Böyle yaparsanız reçelin içinde cok fazla çekirdek olmasını önlersiniz.)Bir gece dinlendirin.Ertesi gün kaynayana kadar pişirin.Kıvama gelince içine limon suyunu ekleyin ve 5 dakika kadar daha kaynatmaya devam edin ve ocağın altını kapatın.
5 dakika kadar sonra sıcak marmeladı kavanozlara boşaltın.Kapaklarını kapatın ve baş asağı biraz soğumaları için çevirin.10 dakika kadar sonra kavonozları düzeltip serin ve karanlık yerde saklayın.


 
 
Untitled Document
@2007 ObezUsta.com. Tüm hakları saklıdır.