16 adet büyük mantar 32 adet karides 6 diş sarımsak 2 kaşık tereyağı 2 Adet domates 4 adet sivribiber
Hazırlanışı :
Karidesler ayıklanıp 8 tanesi ayrılır, kalan 8 adeti üçe bölünür.Tereyağı eritilip, ince kıyılmış soğan, biber ve domatesler sote edilir.Parçalanmış karideslerde ilave edilerek kavrulur