Bisküvi& Kurabiye
Çorbalar
Deniz Ürünleri
Dolma& Sarma
Et Yemekleri
Hamur İşleri
İçecekler
Kebap& Izgara
Kek& Pasta
Köfteler
Makarna& Pilav
Salatalar
Reçel& Marmelat
Sebze Yemekleri
Soslar & Terbiyeler
Tatlılar
Tavuk & Hindi
Turşular
Yumurta Yemekleri
Vejeteryan
Zeytinyağlılar
Gazete Sayfaları
Flash Oyunlar
Resim Arşivi
Rüya Tabirleri
Yemek Tarifleri
Şehirler Hakkında
Özgür Kadınlar
Çocuk İsimleri
Untitled Document
 
   
Ekşili Pırasa Çorbası
Malzemeler :
2 pırasa
1 havuç
1 patates
1 kereviz
2 yumurta sarısı
1.5 kâse yoğurt
1.5 çorba kaşığı un
20 gr tereyağı
4 su bardağı su
Tuz
Yarım limon
Üzeri için:
20 gr tereyağı
Hazırlanışı :

Soğan, pırasa, havuç, patates ve kerevizi temizleyip küçük küçük doğrayın.Bir tencerede 4 bardak suyu kaynatın.Sebzeleri ilave edip pişirin.

Bir kaba yoğurt, un ve yumurta sarılarını çırpın.2 çorba kaşığı sebze suyundan ilave edip pişmekte olan sebzelere ekleyin.Limonu ilave edip 5 dakika kadar kaynatın ve tencereyi ocaktan indirin.


 
 
Untitled Document
@2007 ObezUsta.com. Tüm hakları saklıdır.