| |
| Hindibağ Salatası |
| Malzemeler : |
1 kg hindibağ
1 çay kaşığı zeytinyağı
2 adet limon
Tuz |
| Hazırlanışı : |
Hindibağı ayıklayıp, bol suda 5-6 defa yıkayın.
Az bir suyla, yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Soğuk suya atmaksızın bir süzgece çıkarın.
Sofraya alınacağı zaman salata tabağına zevke göre yerleştirin; tuz serpin. Üzerine zeytinyağı ve limon gezdirin.
|
| |
|
|
