| Reçelli Minik Kekler |
50-60 dk. |
1 su bardağı un,
Yarım su bardağı şeker,
4 çorba kaşığı süt,
2 adet yumurta,
4 çorba kaşığı süt,
4 çorba kaşığı tereyağ,
5 çorba kaşığı Hindistan cevizi,
1 çay bardağı çilek reçeli,
Renkli şekerler.
|
| Reçelli Tart |
50-60 dk. |
7 adet kare Milföy Hamuru
1 çay bardağı Reçel
1 adet Yumurta
1 su bardağı Kuru Fasulye
1 çay bardağı Ceviz
|
| Renkli Kış Salatası |
20-30 dk. |
10-12 mantar
4 dal taze soğan
1 demet roka
4 közlenmiş salçalık biber
4-5 dal tere
1 çay bardağı konserve mısır tanesi
1 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, kırmızı tozbiber, kekik
|
| Renkli Omlet |
10-20 dk. |
2 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 havuç
|
| Renkli Patates Salatası |
50-60 dk. |
5 adet patates
2 adet havuç
1 adet limonun suyu
2 çay bardağı zeytin yağı
4-5 yaprak kıvırcık
5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet küçük kırmızı lahana
Tuz ve limon suyu
|
| Renkli Şekerli Brownie |
60-70 dk. |
7 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
2 su bardağı tozşeker
5 yumurta
1 paket vanilya
1 su bardağı kakao
2 su bardağı un
3 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Hazır çikolata sosu
|
| Reyhanlı Tavuk Gögüsü |
60-70 dk. |
2 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
2 adet domates
1 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam Reyhan otu
Yeteri kadar tuz
|
| Roka Salatası |
60-70 dk. |
1 demet Roka
1 adet Domates
5-6 adet Marul Yaprağı
3 diş Sarımsak
4 çorba kaşığı Zeytinyağ
1 adet Limonun suyu
|
| Roka Yaprağında Somonlu Makarna |
30-40 dk. |
500 gr fettucine makarna
1 demet roka
1 kırmızı soğan
Yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı hardal
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı kapari
4 çorba kaşığı zeytinyağı
8 dilim somon füme
15-20 siyah zeytin
Tuz, kırmızı pulbiber
|
| Rosto Çorbası |
60-70 dk. |
1 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 adet rendelenmiş havuç
100 gr kereviz
2 adet defne yaprağı
1 dal maydanoz
1 çay kaşığı köri
4 adet karabiber
1 çay kaşığı tuz
400 gr rosto eti
|
| Rosto ve Patates Püresi |
60-70 dk. |
750 gr Dana Nuar
1 adet Soğan
1 adet Havuç
1 demet Maydanoz sapı
1 çorba kaşığı Salça
1 çorba kaşığı Un
Yarım çay bardağı Sıvıyağ
2 çorba kaşığı tereyağ
6 su bardağı Et Suyu
4 adet haşlanmış Patates
1 çorba kaşığı Tereyağ
1 su bardağı sıcak Süt
|
| Rozbif |
90-100 dk. |
1 kg dana kontrfile
100 g (6 çorba k. + 2 çay k.) margarin
|
| |
|
