| |
| N harfiyle başlayan yemekler listeleniyor... |
|
|
| Naneli Kabak Çorbası |
30-40 dk. |
1 Adet Soğan
6 Su Bardağı Su
500 gr Kabak
50 gr Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 demet Nane
1 Çay Kaşığı
|
| Nescafe Frape |
10-20 dk. |
1 çorba kaşığı nescafe
1 su bardağı soğuk süt
1-2 çorba kaşığı toz şeker
7-8 buz küpü
|
| Nevzine |
80-90 dk. |
Yarım kilo un,
1 su bardağı dövülmüş ceviz,
250 gr.margarin,
1 çay bardağı tahin,
3 çorba kaşığı yoğurt,
1 paket kabartma tozu, Tuz.
ŞERBETİ İÇİN:
3,5 su bardağı toz şeker,
3 su bardağı toz şeker,
4 damla limon suyu
|
| Nevşehir Mantısı |
80-90 dk. |
Yarım kilo un,
1 tatlı kaşığı yaş maya,
1 adet kesme şeker,
Yarım bardak ılık su,
Aldığı kadar su,
İÇİ İÇİN:
250 gr.kıyma,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 çorba kaşığı tereyağ,
Yarım bardak ılık su,
1 çay kaşığı tuz, karabiber.
SOSU İÇİN:
1 kase yoğurt,
2 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı zeytinyağ,
1 tatlı kaşığı tereyağ,
1 su bardağı ılık su,
1 tatlı kaşığı nane,
|
| Nişe Helvası |
90-100 dk. |
2 su bardağı buğday nişastası,
1 su bardağı şeker,
1.5 su bardağı su,
1 su bardağı tereyağı,
Çekilmiş ceviz (fıstık veya fındık da olabilir).
|
| Nohut Çorbası |
40-50 dk. |
1 su bardağı erişte,
1 su bardağı nohut,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 çorba kaşığı salça,
1 çorba kaşığı tereyağ,
1 adet havuç,
1 adet patates,
2 çorba kaşığı un,
Yarım limon suyu,
5 su bardağı su,
Nane, kırmızıbiber,
Tuz.
|
| Nohut Koftesi |
50-60 dk. |
1 su bardağı nohut,
2 adet yumurta,
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 çorba kaşığı susam,
1 su bardağı galeta unu,
3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz,
4 çorba kaşığı zeytinyağ,
|
| Nohut Köftesi |
80-90 dk. |
2 su bardağı nohut
1 adet soğan2 diş sarmısak
2 çay kaşığı kişniş
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 demet maydanoz
Sıvı yağ (kızartmak için)
|
| Nohut Piyazı |
60-70 dk. |
2 su bardağı haşlanmış nohut,
Yarım demet taze soğan,
Yarım demet maydanoz,
2 adet közlenmiş sivribiber,
Yarım çay bardağı zeytinyağ ve sirke,
1 çay kaşığı pulbiber ve tuz.
|
| Nohutlu Bulgur Pilavı |
60-70 dk. |
1 su bardağı nohut,
1 adet soğan,
3 çorba kaşığı tereyağ,
1 adet domates,
150 gr tavuk eti,
2 su bardağı bulgur,
1 çay k. kırmızı biber,
1 çay k. karabiber,
1 çay k. tuz ve nane,
5 su bardağı sıcak su
|
| Nohutlu Köfte |
60-70 dk. |
2 su bardağı nohut
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarmısak
1 adet limonun suyu
Tuz, karabiber
|
| Nohutlu Patlıcan Dolması |
80-90 dk. |
12 adet dolmalık patlıcan
250 gr. yağlı kıyma
1,5 su bardağı bulgur
1/2 su bardağı nohut
2 adet domates
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 adet limon
2 diş sarmısak
Tuz, karabiber
Sosu için
4 diş sarmısak
1 çorba kaşığı salça
1 adet limon
1 çorba kaşığı nane
|
| Nohutlu Piyaz |
50-60 dk. |
2 su bardağı nohut
1 demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet fesleğen
2 adet haşlanmış yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Tuz , karabiber, kırmızı pulbiber
|
| Nohutlu Püre Kebabı |
50-60 dk. |
400 gr kuşbaşı et
125 gr margarin
1 soğan
1 çorba kaşığı salça
1/2 su bardağı su
1 domates
3 sivribiber
Tuz
Püre Malzemesi:
2 su bardağı nohut
2 kahve fincanı margarin
1 çorba kaşığı un
4 su bardağı süt
1 et suyu tableti
|
| Nohutlu Pırasa |
50-60 dk. |
1 kg. pırasa,
150 gr. kıyma,
1 su bardağı nohut,
1 adet havuç,
2 çorba kaşığı salça,
2 çorba kaşığı margarin,
Karabiber,kırmızıbiber,
Yeterince sıcak su,
Tuz.
|
| Nohutlu Tavuk Köftesi |
60-70 dk. |
300 gr tavuk eti
1 su bardağı nohut
4 diş sarımsak
2 yumurta
4-5 dal maydanoz
5-6 çorba kaşığı galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ
1 çay kaşığı kimyon
|
| Nohutlu Yoğurt Çorbası |
30-40 dk. |
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
1 çay kaşığı nane
|
| Nohutlu-Şehriyeli Bulgur Pilavı |
60-70 dk. |
1 su bardağı pilavlık bulgur
3 çorba kaşığı tel şehriye
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı tereyağ
2 su bardağı sıcak su Tuz,
Karabiber, Nane
|
| |
|
|
|
